Menus & Vente à Emporter

Menu du Moment

sur place ou à emporter
-Entrée+Plat+Dessert : 29.50€ -à emporter :23€
-Entrée+Plat ou Plat+Dessert : 22.50€ -à emporter :19€
-Plat Unique : 15.50€
-à emporter :14€
-Entrée ou Dessert seul : 7€ -à emporter :5€

Gaspacho de Tomates Vertes,
Vinaigre de Riz, Tartare de Poivrons juste Grillés.

Club Sandwich Poisson & Epinards,
Sauce Vierge aux Herbes Fraîches et Guacamole.

Nougat de Chèvre aux Mendiants,
Salade de Figues à la Coriandre et Balsamique.
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Ballottine de Volaille Fermière Farcie aux Raisin,
Boulgour et Purée de Carottes à la Verveine, Sauce au Vin Rouge.

Dos de Cabillaud Poêlé,
Mousseline de Choux, Condiment Cacahuètes – Soja & Coriandre.

Demi-Magret de Canard Rôti,
Jus au Miel et Déclinaison de Carottes.
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L’Assiette de Fromages.

Autour de la Figue et du Citron…

Samossas Pommes-Cannelle,
Sauce Thé Vert.


Menu Tentation de Rabelais

47€ hors boisson
60€ avec 2 verres de vin

Déclinaison autour du Saumon,
Rillettes – Fumé – Confit, Blinis & Beurre Iodé, Coulis Mousseux Roquette Aneth.

Foie Gras de Canard Français au Cacao,
Chutney Figues Chocolat Amer 70 % et Brioche Tiédie.

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Le Demi-Pigeon Lorrain Rôti,
Purée de Lingots façon Cassoulet et Légumes Croquants.

Pavé de Thon Grillé au Sésame,
Condiment Carotte Gingembre,
Nouilles Asiatiques à la Mangue et Soja.
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L’Assiette de Fromages. (supp. 6€)
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Eclair Caramel au Beurre Salé,
Praliné et Mousse Chocolat au Lait.

Macaron Paris – Metz
Framboises et Crème Arlequin, Glace Fromage Blanc.

La Vente à Emporter Continue.

Foie Gras de Canard : 8€ /100gr.
Saumon Fumé : 5€ /100gr.

Les Plats à Emporter :

-Le Filet de Bar Rôti – 18€.
-Le Demi-Pigeon Lorrain -23€.
-Le Macaron Paris-Metz -7€.
-Le Dôme Mure Violette -7€

Tous nos Vins sont disponibles à emporter, remisés de 20%.

Pour la Vente à Emporter,

Merci de passer commande au plus tard la veille,
Uniquement par téléphone au Restaurant 03.87.56.02.02,

Retrait en direct au Restaurant de 10h30 à 12h30 et de 18h00 à 19h30.
Paiement sur place Espèces / Chèque / CB.

Adresse

2, place de la Comédie
57000 Metz

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eltheatris@hotmail.fr
+33 3 87 56 02 02

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SIREN:  501381727