la Carte

Les entrées



  • Saumon Fumé au Bois de Hêtre,
    16.00€
    Poire au Vin Blanc, Nuage Wasabi.
  • Oeuf Parfait aux Shiitaké,
    16.00€
    Purée de Céleri et Jus Corsé.
  • Foie de Canard,
    19.00€
    Mi-Cuit et Chutney Gourmand.
  • Les Plats …

    • Tartare de Bœuf,
      22€
      Selon votre Goût, Frites Maison et Salade Croquante.
    • Poulet Fermier de Chez Hubert
      25€
      Filet et Cuisse, Pulpe de topinambour.
    • Bar Farcis aux Roques,
      25€
      Purée Grand-Mère, Champignon Shimeji et Noisettes.
    • Carré de Veau,
      25€
      Cuit Basse Température, Céleris Rôti, Condiment Raifort.
    • Turbot Rôti
      27€
      au Beurre Noisette, Carottes en Textures.

    Les desserts



      Nos Pains, Glaces et Sorbets Proviennent de l’Artisanat. Maison Pole Sud et Pain & Tradition.


    • Les Fromages,
      9€
      Un Bel Assortiment, Quelques Feuilles de Salade.
    • Les Glaces et Sorbets,
      9€
      Sur un Crumble, selon votre Goût.
    • Sphère Mangue Coco et Citron Vert
      9€
      Crumble et Glace.
    • Macaron à la Goyave
      9€

      Pamplemousse et Pignon de Pin.


    • Fondant Chocolat
      9€
      Ganache Pop-Corn et Piment d’Espelette.
    • Sans oublier nos dessert du Menu du Moment disponibles également à la Carte.

    Les menus enfants



    • Le Classique
      13.00€
      Steak Haché, Filet de Poisson ou Volaille, sa Garniture au Choix, une Glace en Dessert. 
    • Le Gourmet
      22,00€
      Le choix dans le menu du moment en Entrée, Un Filet de Viande ou Poisson, selon arrivage, pour suivre, Deux Boules de Glace ou dessert du menu du moment aux choix. 

    Nos produits frais rentrant chaque matin, de dernière minute, un plat peut nous manquer et être remplacé
    par un autre de qualité équivalente, merci donc de votre compréhension, pour tout changement annoncé.
    Les Prix sont nets, service compris.

    Adresse

    2, place de la Comédie
    57000 Metz

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    Contactez-nous


    +33 3 87 56 02 02
    contact@restaurant-eltheatris.fr

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    SIREN:  501381727